季節の味覚：寒鮒の味
こんにちは～
大分ご無沙汰しております「スミマセン」
それにしても12月も、残り少なくなりましたね。
1年の何て早い事か・・・・！
気温の方も冬本番、、朝にカーテンを開けると真っ白に
成っている日が多いです。
この時期は元川漁師の私ども夫婦には、
川漁師ならではの食習慣が有ります。
皆さんは初めて見る・・・？のでは。
寒鮒の煮付けと寒鮒の干物。
食べたことありますか・・？
無いよね！
鯉の煮付けは見ますが、鮒は先ずないでしょうね。
残酷ですが・・・・勘弁してください（ゴメンナサイ）
寒鮒はとても美味しいのです。
同じ川魚でも、鯉とはチョット違います。
う～～～ん、何と言ったらいいのでしょうか？
身に香りが有るって言うのでしょうか？
鯉の身の脂は濃厚ですが、鮒の脂はさっぱりしています。
味を言葉で表現するのは難しいですね。
・・・・・なので写真をみて想像してくださいね。
寒鮒を干物にする場合は背開きに開きます。
そうする事で焼いたときにお腹部分に鮒から
出た脂（うまみ）が溜まります。
冬の我が家の恒例行事、白魚干し・寒鮒煮付けと干物を
作って居る様子を写真に撮りました。
最後の猫は隣の猫、鮒の頭を一生懸命食べて居ます。
皆さん、良い御年をお迎えして下さいね😍
それでは～
赤い石の付いたネックレス#石の効果は本当？#
こんにちは～
サボりにさぼり・・・で11月となりました。
この所、急に気温が下がっておりますが、皆さん体調の方は？
・・・・風邪などひいて居りませんか？
我が家では全員が風邪で、次々・・・・ダウン！
どうも孫が学校から持ち帰るようです(ノД`)・゜・。
現在、風邪からは回復しましたが、病気と言うほどでは有りませんが、
何となく体調が❓❓・❓・・・って感じ。
そうしたらネットで、血に近い色の石（赤やピンク）のネックレスが、
血流を改善し体調を整えると書いてあるのを見ました。
赤い石・ネックレス？・・・・・・・あるぞー有るわけだ。
ルビーのトップの付いたネックレスが、あれ？・・・ない！
赤い石・赤・赤・ガーネットのネックレスが出て来た。
ああ～これで好いや「赤い石」だもんね😁
・・・・・・で昨日まで約1か月首に付けていた。
・・・・・・(;_;)/~~~嘘書くなよーーーー！！
効果なし
仕方がないので、
ずーーーーずーーーーーと昔に流行った、磁気ネックレスに交換
現在に至る
それでは～
全身湿疹：原因と対処法
コンニチハ、
1周間前から調子を崩しています。
左足首に痛みと腫れが出て、19日に整形外科に行ってきました。
レントゲン結果では特に異常は無かったのですが、整形で頂いた
炎症止めと胃薬を服用で、全身に湿疹が・・・。
両足からお腹・腰回・胸・形・首・両腕・背中・頭の中・
手のひら迄、兎に角痒くって痒くって・・・・・😢
と言う訳で22日にはかかりつけ医で見て頂き、本日は24日は
皮膚科へ受診して来ました。
特にアレルギー体質では無い筈なのですが、肝臓機能の低下？・・？？
何しろ全身が無く程痒い、掻けば痛いく眠れません！
それで一気に薬が・・・・！
でも当分は内科と今日見て頂いた皮膚科での薬だけを服用で
様子を見たいと思います。
全身湿疹が出来ると、痒みだけに止まらす倦怠感もひどいです。
そんな訳で皆さんの元へに、伺えない場合もありますがお許しください。
それでは～
ヒジキの煮物
コンニチハ～、
今年はサンマが大きく・豊漁だとか、テレビニュースで見ます。
夫が去年は食べなかったからと、やたらサンマを買って来ます。
う～～ん～「美味しいですが、毎日はねぇ～！」
流石にサンマも飽きた・・・・と言っても又買ってくる！
塩焼きも飽きたので煮魚にしたりと・・・・・・・・やっぱ飽きた😒
幾ら美味しくっても連日ではねぇ。
夫は飽きないと見え、サンマサンマと未だに言ってます。
それで、ヒジキの煮物を作ったんだけどね。
・・・今時こんな物を食べて居る家は無い！
・・・・・オライ（我が家）で、金貯まるだろー！
・・・・・死に欲かいて、金貯めてどうするんだーーー！
・・・・・我が儘な、亭主を施設に入れようと思って。
・・・・・施設に入るのにもお金が必要なの、
だからお金を貯めてるの¯\_(ツ)_/¯
私を睨みつけ、我が亭主は別室にコソコソ姿を消しました。
皆さんのご家庭では「ヒジキの煮物」なぁんて、作ら無いのでしょうか？
それでは～
伝統文化の継承・水戸大神楽
今晩は、
昨日今日は真夏日でしたが、朝夕には秋の気配が感じられるようになりました。
少し前から調子の悪かった地下水道のモーターの交換を致しました。
この地下水は裏庭菜園や庭の植木・鉢植え等の水やりや、収穫した野菜の下洗い
など特に夏場には欠かせない地下水となっております。
（水道代・下水代も高いですから・・・・(ノД`)・゜・。）
暑い中、近くの水道屋さんが大汗を拭きながら、機械2台を交換してくれました。
何だか見ていて気の毒に・・・・（スミマセンね…😞）
10時頃に「テントコ・テントコ・ピーヒョロリ」笛太鼓の音・・・・♬
・・・・・何だかわかりますが？
・・・・ 水戸大神楽・・・・
水戸太神楽は、私が嫁いだ55年前から毎年秋の収穫時期に来ます。
亡くなった姑さんの話では戦前からで、今はお金を包みますが昔は
「米」等でお礼をして居たそうです。
太神楽さんの説明によると江戸時代初め、水戸のお殿様の命令で、
霞ヶ浦を船で渡り、水戸領地の民家を一軒一軒厄払いして廻ったそうです。
時代が変わり現在では、大神楽を断る家が結構数有るんだとか・・・。
我が家では昔通り、息子夫婦にも縁起物だからと言っております。
今年も、厄払いは元より家内安全・商売繁盛・五穀豊穣を祈願。
それでは～
何でかなぁ～？
今晩は、
先日夫の定期受診日で、送迎を兼ねた付き添いでしたが、
検査が有るために早くに家を出ました。
検査室は2階、診察室は1階なのですが検査室前の廊下には
3個の長椅子が置いて有ります。
ですが、６～７歩先には長椅子１0脚並べた広いスペースが有ります。
夫の検査が終わるまで、広いスペースの長椅子で本を読み
待って居たのですが「なかなか出て来ない」遅いなぁ～と思い
検査待合室内を覗きましたが姿が見えない？
ええーー？
取り合えず1階診察室に降りたのかもと、私もエレベーターに
向かうと夫がエレベーターで下から登って来るでは有りませんか。
・・・・・怒ってる(~_~メ)
何で？・・・・・？・・・・？
夫・・・・何処に居たんだー
ええーー？・・・・ここ（広いスペースを指さす）
夫・・・・・そんな所に居たら判るわけない！
あーえーー？
ねぇ～、何で私って怒られたの？
送迎して付き添いして・・・・・？？
・・・・怒られちゃうんだーーーー！！
それでは～
